Wstępniak

Nadrzędna kategoria: artykuły "Postępy Żywienia Klinicznego"

Kategoria: nr 3.2019 - wrzesień

W powakacyjnym wydaniu Postępów Żywienia Klinicznego znajdziecie Państwo wspomnienia z ostatniego zjazdu POLSPEN. Zamieszczone streszczenia prezentowanych prac pozwolą wrócić do usłyszanego materiału w Jachrance, a może też będą inspiracją do własnych nowych badań.

W aktualnym zeszycie znajdziecie Państwo trzy rodzaje prac: poglądową, kazuistyczną i oryginalną. Czytając pracę poglądową opisującą historię postępowania żywieniowego nasuwa się spostrzeżenie, jak długo już myśl o leczeniu żywieniowym towarzyszy rozwojowi medycyny. Nasi poprzednicy, wiele wieków temu, widzieli zbieżność rozwoju i przebiegu chorób ze sposobem żywienie. To im zawdzięczamy miejsce, w którym dziś jesteśmy i co wiemy na ten temat. Tak więc dziękując naszym starszym kolegom, zarówno tym których jeszcze może pamiętamy, jak i tym leczącym chorych od okresu starożytności po czasy nam współczesne, publikujemy trzeci w tym roku zeszyt naszego czasopisma, wierząc w jego przydatność w codziennej Państwa pracy.

Dr med. Małgorzata Łyszkowska
Redaktor Naczelny Postępów Żywienia Klinicznego